~blogwalking~

17 June 2010

Resepi Kek Leha


Hari ini sy ingin mengajo puan-puan dan tuan-tuan cara buat kek buatan bahan2 mesit..hehe..cokop mudah dan faster...

bahan-bahannya:

tepa (untuk membako kek)
2 cawan/mug tepung gandum
1 1/2 @ kurang gula
telur 4 @ 5 biji
secubit garam
satu bunkus esen vanilla
2 @ 1 1/2 sudu baking poder
1 cawan/mug susu bukhero
1/4 cawan minyak
mentega ikut suka nak banyok mane (bese buh 3 sudu)

cara-cara buat

ambik 2 besen kecit
asing kan putih dan kuning dalam 2 besen
kepuk putih telur sampai kembang
kepuk kunem telur ngan gula dan vanila serta baking powder sekaligus
setelah selesai kepuk satukan kedua2nya dalam satu baldi..erlk..besen kecit
selepas itu masukkan tepung gandum sikit demi sikit atau sekaligus debok n kacau2
then masukkan sosu kacau2
pastu panaskan mentega td atas dapur jgn sampai hangit
masukkan minyop kedalam adunan kek tadi
last sekali buh mentega dalam adunan kacau2
pastu buh dalam tepal atau acuan kek..
selamat mencobe...

p/s:guna kepuk tangan lebih baik utk senaman tgn dari gune mixer..sekian..hehe

No comments:

Post a Comment